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Showing posts from July, 2012

Dinner 726

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      Invitation to the  August  Dinner Members are advised that the  7 26th   meeting , will be on Thursday  August 16th 2012 At Cafe Lekker 11 Doveton  St Nth At  7.00pm Food Master:  John Coco Wine Master:  Mal Anderson  Dress  Business smart Guests are most welcome Electronic banking via account: ANZ BSB 013 520 ACCOUNT 008699266  is recommended. Cost $ 130  per person Reply to  John Coco cocojohnf@yahoo.com.au RSVP Sunday  August 12 th

Ballarat & Burgundy Dinner

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Menu Dinner 725

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725th Dinner – July 19, 2012 The Turret Cafe President: Dean Stevens  CANAPES Slow-roasted Lamb on Pistachio Biscuit Vodka cured Sea Trout with pickled Cucumber Pork-belly & Prune terrine with Onion Jam Averys Elizabeth Fino Sherry Averys Cream Sherry ENTRÉE 1 Crispy-skinned Barramundi served with Celeriac puree and Micro-herbs Christian Moreau Vaillon Premier Cru 2004 Kooyong Estate Chardonnay 2003 ENTRÉE 2 Pepper-crusted Duck with Orange & Pomegranate Sauce R. Chevillon Nuits- St George Veilles Vignes 2008 Tibooburra Solitude Pinot Noir 2008 Averys Cuvee Remoina 1976 **** MAIN Mediu...

John Avery

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Read the full Obit Here; http://www.decanter.com/news/wine-news/529839/john-avery-dies

Dinner at The Ballaarat

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  The Committee Dinner was at The Ballaarat

Invitation Dinner 725

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    Invitation to the  July  Dinner Members are advised that the  7 25th   meeting , will be on Thursday  July 19 st  2012 At The Turret Cafe 802 Sturt St At  7.00pm Food Master:  John Coco Wine Master:  Mal Anderson  Dress  Business smart Guests are most welcome Electronic banking via account: ANZ BSB 013 520 ACCOUNT 008699266  is recommended. Cost $ 130  per person Reply to  John Coco cocojohnf@yahoo.com.au RSVP Sunday  July 15th