BWFS

727th Dinner – September 20, 2012 The Ballaarat, 203 Dana Street, Ballarat  President: Dean Stevens  CANAPES Duck & Prosciutto Terrine with smoked beetroot relish Carpaccio of beef with capers, cornishons and horseradish cream 2007 Jacques Puffeney Arbois Cuvee Sacha Arbois APPETISER Smoked Barramundi, Green Papaya & macadamia salsd with coconut cream dressing 2009 Matteo Correggia Roero Arneis 2004 Dopff Au Moulin Riesling Grand Cru Schonnenbourg ENTRÉE  Tempura Soft Shell crab with Asian pickled cucumber and shitake salad and nahm jim dipping sauce 2007 Domaine des C...

                              Invitation to the  September  Dinner Members are advised that the  7 27th   meeting , will be on Thursday  September 20 th   At The Ballaarat 203 Dana St At  7.00pm Food Master:  John Coco Wine Master:  Mal Anderson  Dress  Business smart Guests are most welcome Electronic banking via account: ANZ BSB 013 520 ACCOUNT 008699266  is recommended. Cost $ 130  per person Reply to  Bob House house@ncable.net.au RSVP  Monday September 17th