BWFS

734 th   Dinner – May 17, 2013 The Western Hotel, Sturt Street, Ballarat President: Dean Stevens  CANAPES Fetta and olive stuffed lamb cutlets Watermelon oyster shots 2009 Ormarine Picpoul de Pinet (Languedoc)  ENTREE Confit ocean trout with ginger jus 2010 Malvira Roero Arneis Renesio 1998 Beblenhem Pinot Blanc Res Particuliar 2002 Fontaine-Gagnard Chassagne-Montrachet MAIN   Black pudding stuffed western plains pork loin with asparagus and braised lentils 2000 Cullen Cabernet Merlot 2008 Cullen Cabernet Merlot 1994 Petaluma Coonawarra Cabernet Merlot DESSERT Bitter chocolate tart with...

  Invitation to the  May  Dinner   Members are advised that the  7 34 th   meeting , will be on Friday May 17 th   At The Western Hotel Sturt St At  7.00pm Food Master:  John Coco Wine Master:  Mal Anderson Dress  Business smart Guests are most welcome Electronic banking via account: ANZ BSB 013 520 ACCOUNT 008699266  is recommended. Cost $ 130  per person Reply to  Bob House Bob House RSVP  Monday May 13 th Please note the changed day,  Friday  not  Thursday